Nyt en kveld med middag, drinker og dans - alt sammen mens du cruiser langs Chicagos fantastiske sjøfront. Om bord på det luksuriøse skipet Spirit of Chicago kan du ikle deg ditt favorittcocktailantrekk og nyte en gourmetbuffé og live DJ-musikk mot Windy Citys glitrende, opplyste skyline.

Når cruiset begynner, kan du nyte den elegante atmosfæren på det elegante fartøyet og mingle med de andre passasjerene på takterrassen under åpen himmel. Når det er spisetid, setter du deg ved et av de dukkledde bordene før du nærmer deg buffeen.

Til middag kan du velge mellom et bredt utvalg av buffévarer. Se eksempelmenyen nedenfor (kan endres):

Første kurs:

• Middelhavscouscous og kikertsalat
• Orzo og bay rekesalat

Hovedretter:

• Ovnsbakt nordatlantisk tungefilet
• Honning og sesamkylling
• Braised Beef Short Rib

Grønnsaker, poteter og pasta:

• Ristede brokkolibuketter
• Kremet mais- og cheddarostgryte

Dessert:

• Mousse med vaniljebønner og bringebærsaus
• Brownie med rød fløyel og sjokoladebiter