Nyt en ettermiddag med lunsj, drinker og dans - alt sammen mens du cruiser langs Chicagos fantastiske sjøfront. Iført favorittcocktailantrekket ditt kan du nyte en gourmetbuffé og live DJ-musikk med Windy Citys glitrende, opplyste skyline som bakgrunn.

Når cruiset begynner, kan du nyte den elegante atmosfæren på det elegante fartøyet og mingle med de andre passasjerene på takterrassen under åpen himmel. Når det er spisetid, setter du deg ved et av de dukkledde bordene før du nærmer deg buffeen.

Til lunsj kan du velge mellom et bredt utvalg av buffévarer. Se eksempelmenyen nedenfor (kan endres):

Salater:

• Økologiske blandede åkergrønnsaker
• Økologisk salat med spinat og grønnkål
• Salat med grønne bønner
• Salat av nyrebønner, svarte bønner og kikerter
• Rødbetesalat
• Pastasalat med sløyfe

Grønnsaker, poteter og pasta:

• Ristede brokkolibuketter
• Kremet mais- og cheddarostgryte
• Bakt ziti-pasta
• Potetmos

Forretter:

• Ovnbakt atlantisk flyndrefilet
• Kylling med honning og sesam
• Italienske kjøttboller av oksekjøtt
• Braisert ribbe av oksekjøtt

Dessertbuffé:

• Mousse med vaniljebønner og bringebærsaus
• Brownie med rød fløyel og sjokoladebiter
• Kokosnøtt-vaniljekake
• Bringebærmousse
• Gulrotkake
• Sesongens frukt