Etter en sikkerhetsgjennomgang og en oversikt over operasjonene, blir deltakerne utstyrt med vannsykkel og redningsvest før de forlater Sorrento Pier og setter kursen sørover mot Capel Sound.

Turen fortsetter sørover langs Millionaire's Walk fra Sorrento til Portsea og gir et innblikk i hvordan Melbournes elite tilbringer tiden på sommerresidensene sine. Denne fantastiske turen på toppen av klippen har historisk betydning, ettersom det var første gang Union Jack ble brukt for å hevde besittelse av Australia.

Vi fortsetter forbi Point King Beach og Shelley Beach, og legger til ved Portsea Pier rett foran den enorme puben The Portsea Hotel i Tudor-stil.

Vi vender tilbake mot Sorrento, kanskje i følge med noen av Mornington Peninsulas Bottlenose Dolphins, som er kjent for å frekventere denne strekningen, og venner av de miljøvennlige vannsyklene våre. Vi gir plass til Queenscliff til Sorrento Searoad-fergene, og avslutter turen tilbake til Sorrento Pier ved foten av Hotel Sorrento.

En helt unik måte å oppleve noen av de mest populære reisemålene på Mornington-halvøya på.