Lag din egen vei til Smithwicks Experience Kilkenny, omtrent 1,5 time fra Dublin med bil, til en tid som passer deg. Smithwick's Experience ligger i en gammel viktoriansk bryggebygning i Kilkenny City, og tilbyr en fullt interaktiv, flersensorisk reise gjennom Smithwicks historie. Ved ankomst kan du bli med på en av guidede turene - som kjøres regelmessig hele dagen og varer omtrent en time - og spore utviklingen av Irlands eldste ølmerke, fra middelalderens opprinnelse helt frem til i dag. Hologrammer, fransiskanske munker og levende portretter av John Smithwick og hans familie guider deg gjennom turen. Oppdag hvordan Smithwicks historie strekker seg tilbake til 1200-tallet, da munker slo seg ned på St Francis Abbey, som fungerte som et bryggeri i mer enn 300 år. Hør deretter om ankomsten til Smithwick-familien på 1700-tallet. Du lærer også mer om selve bryggeringsprosessen og har sjansen til å oppleve tekstur, smak og lukt av materialene som skaper den perfekte halvliteren fra Smithwicks ale. Avslutt turen med en nøye hellet halvliter (eller en brus) i baren før du drar til gavebutikken, hvor du har muligheten til å kjøpe suvenirer.