Når du ankommer det pulserende matlagingsstudioet, blir du tatt imot av de vennlige instruktørene og setter deg godt til rette med en kopp kaffe eller te og nostalgiske snacks. Begynn timen med en morsom isbryterlek som hjelper deg med å fordype deg i Singapores kulturarv, mat og kultur. Deretter kan du lære mer om rettene du skal lage for dagen, fra rettens opprinnelse til de lokale ingrediensene som brukes.

Deretter tar du på deg forkle og kokkelue og går til kjøkkenet for å tilberede tre singaporske signaturretter. Du får tilgang til fullt utstyrte matlagingsstasjoner og ingredienser, med tett veiledning fra instruktørene som hjelper deg med å lære deg alle trinnene i tilberedningen av rettene, slik at du enkelt kan gjenskape dem hjemme.

Til slutt kan du sette deg ned og nyte fruktene av arbeidet ditt - et oppsiktsvekkende utvalg av deilige Singapore-retter som du har laget helt på egen hånd. Nyt gleden over å ha gjort en god jobb, og fortsett å mingle med nye venner over et godt måltid. Dette er også en god anledning til å tilegne seg mer lokal ekspertkunnskap, for eksempel om de beste spisestedene og de beste gjøremålene for resten av oppholdet i Singapore.

Vi kjører etter en fast menyplan hver uke, så sjekk at du er fornøyd med menyen for den klassen du velger:

Hver mandag: Nasi Lemak, sambalreker og Kueh Dadar
Hver tirsdag: Kylling i karri, Roti Jala og Ubi Kayu
Hver onsdag: Laksa, stekte vårruller og Hoon Kueh
Hver torsdag: Nasi Biryani, Masala Chicken og Lentil Dhal.
Hver fredag: Char Kway Teow, Nyonya Popiah og Sago Gula Melaka.
Hver lørdag: Kylling i karri, Roti Jala og Ubi Kayu
Hver søndag: Laksa, stekte vårruller og Hoon Kueh