Du blir hentet mellom kl. 14.00 og 14.20 på hotellet ditt i Siem Reap, og deretter drar vi direkte til Kampong Phluk, en oversvømmet fiskerlandsby ved Tonle Sap-sjøen, som ligger bare 21 kilometer fra Siem Reap by.

Vel fremme i havnen tar vi en lokal båt fra fergen for å utforske de berømte flytende landsbyene i Kampong Phluk. Der kan du med egne øyne se hvordan hverdagen er for de mange familiene som hovedsakelig lever av fiske. De fleste familiene bor ved innsjøen i fargerike hus på lange stolper, så den høye vannstanden er ikke noe problem i regntiden. Utforsk den oversvømte mangroveskogen som omgir området, som er hjem til en rekke arter, blant annet krabbespisende makaker og 3000 innbyggere. Deretter tar vi deg med til et buddhistkloster som er bygget på en kunstig øy.

Etter cruisebåten kan du tilbringe kvelden med å oppdage det beste av Siem Reaps gatemat, og nyte autentiske retter som ferske og stekte vårruller, sprø rispannekaker, khmer-jasminrisnudler med grønn karrisuppe og søte desserter, nyte smaken av kjøtt på spyd, prøve litt stekt gresshoppe, stekt tarantell, stekt gresshoppe, stekt vannbille, stekt frosk og fordøye den overdådige banketten med en boks øl. De er bedre enn du forventer. Før vi kjører deg tilbake til overnattingsstedet ditt, kjører vi deg til det mest populære nattmarkedet i Siem Reap for lokalbefolkningen, og utforsker matbutikker, fruktbutikker og mobile klesbutikker.