Etter din markedstur, gå til Luca's mors hjem i sentrum av Catania, en rask spasertur fra Piazza del Duomo. Start din Catania matlagingskurs med et glass prosecco mens du blir introdusert til de friske, lokale ingrediensene og den rike historien bak rettene du vil lage. I denne praktiske klassen lærer du å forberede et tradisjonelt tre-retters siciliansk måltid med antipasto, hjemmelaget pasta og en klassisk dessert - inspirert av smakene Luca vokste opp med. Master essensielle kulinariske teknikker, fra sprekking egg feilfritt i en mel brønn til knetting pasta deig til perfeksjon. Kokepartiet varer 1,5 timer, hvoretter du vil sette deg ned for å nyte ditt håndlagde måltid, perfekt kombinert med lokalt siciliansk vin. Dykk inn i varmen av siciliansk gjestfrihet og ta hjem ferdigheter for å gjenskape disse autentiske smakene i ditt eget kjøkken!