På vår Secret Food Tour i Seoul sentrum tar vi deg med utenfor turiststien og inn i hjertet av byens kulinariske sjel. Sammen vandrer vi gjennom skjulte smug, sjarmerende bakgater og travle markeder som har forsynt lokalbefolkningen med mat i generasjoner.

Du får smake på rettene som seoulittene virkelig elsker, fra seig, lett krydret tteokbokki - ofte kalt Koreas svar på gnocchi - til røykfylte, grillede riskaker, sprø mungbønnepannekaker, smakfulle dumplings og nyrullet gimbap. På utvalgte stoppesteder får du kvalitetsdrinker som kompletterer smakene, og selvfølgelig får du oppdage vår deilige hemmelige rett, som bare avsløres under turen.

Vi begynner på et av Seouls eldste og største matmarkeder, der vi får smake på alt fra håndlagde dumplings til møre fiskefileter rett fra grillen. Du får smake på en søt honning-snack som du kanskje har sett i K-dramaene dine, nippe til en forfriskende tradisjonell risdrikk og utforske en vakker Hanok-landsby der tiden ser ut til å gå saktere. Der nyter vi søtt og kremet lokalt brød, før vi avslutter i et fredelig, bortgjemt tehus og drikker nybrygget urtete sammen med en delikat riskake.

Når reisen vår er over, har du ikke bare smakt på Seouls mest autentiske smaker, men også avdekket historiene, tradisjonene og de skjulte perlene som gjør denne byen uforglemmelig.