French Dining School tilbyr full fem dagers intensive hender på matlagingskurs i fransk og moderne europeisk mat i Bretagne Frankrike. Lær master-kokkens ferdigheter og nyt å lage deilige gourmetretter under veiledning av en Michelin-utdannet kokk. Du vil jobbe med kokken for å produsere over tretti retter, inkludert lunsj og middag hver dag (unntatt torsdag lunsj). Du vil lære et bredt spekter av ferdigheter og teknikker, inkludert sausfremstilling, baking, arbeid med kjøtt, grønnsaker, fisk, sjømat, paring viner, bakervarer brød, desserter, iskrem, røykfisk, lage canapéer, vinsmaking, bordoppsett. Alle kurs er på engelsk. Du vil også ha tid til å utforske noen av de mest berømte severdighetene i Frankrike, inkludert det historiske monastiske fortet i Le Mont St. Michel, Bayeux-tapetet i Bayeux og det ekstraordinære megalittiske stedet Carnac!