I moderne Bulgaria er det flere entusiaster som har reddet disse rasen, og noen av dem er klare til å introdusere deg til disse fantastiske sjeldne dyrene og fortelle deg hva omsorg bør tas for dem i et spesielt opprettet senter for sjeldne raser, foreningen og gård. Siden begynnelsen av 1990-tallet har foreningen begynt å arbeide for å redde den autentiske karakachanhunden og de to andre rasen av karakachaner - sauene og hesten som ble fullstendig ødelagt under sosialismen. Det er den viktigste flokken av originale Karakachan-sauer, takket være hvis opprinnelse rasen ble frelst fra utryddelse. En besetning av Kalofer langhårte geiter ble også satt opp for å bevare noen av sine mest typiske representanter. Den morsomme fotograferingen med de beste representanter av rasen venter også på deg med den unike degustasjonen av biologiske matvarer, produsert av tradisjonell autentisk teknologi.