Ta en pause fra Santorinis tradisjonelle attraksjoner og besøk dette fantastiske lokale bryggeriet, som er kjent for sitt Blue Monkey-øl. Oppdag fasilitetene på denne utrolige reisen, og lær om Ftelos-ølet fra en ekspert mens du selv smaker på ølet sammen med deilige småretter.
Legg merke til den vakkert anlagte bioklimatiske hagen rundt bryggeriet, som bidrar til å kompensere for industriens karbonavtrykk og skaper et behagelig mikroklima både inne og ute. Ftelos Brewery produserer utsøkt håndverksøl på stedet ved hjelp av lokale råvarer.
Bli kjent med deres første øl på flaske: Blue Monkey-ølet, inspirert av de blå apene som er malt på veggene i Akrotiri. Nyt en ølsmaking av 6 håndverksøl sammen med småretter, og lær om kvalitetsspesifikasjonene og ingrediensene i hvert enkelt øl av en ølekspert.
Når du er så nær produksjonsområdet, kan du se hele enheten, kontrollpanelet og gjærings- og lagringstankene. Følg med på tappe-, filtrerings- eller tankrengjøringsprosessen, avhengig av tidspunkt og dag for besøket.