Dyk inn i Uzbekistans rike kulinariske arv med en praktisk matlagingskurs dedikert til Plov og Somsa. Under veiledning av en dyktig lokal kokk, vil du oppdage kunsten å lage Plov, den ikoniske retten som blander ris, gulrøtter og ømt kjøtt i en kazan, akkurat som generasjoner før. Lær å lage gylne Somsa bakverk ved å kne deig, forberede salte fyllinger, og bake dem i en tradisjonell leireovn. Mens du koker, lytt til fengslende historier om den kulturelle betydningen av disse rettene. Avslutt din kulinariske reise ved å nyte en herlig feiring av dine kreasjoner, ledsaget av te og varm samtale.