Nyt ankomst og avreise med taubanen for å lytte til det klassiske stykket “Eine Kleine Nachtmusik”, mens du nyter en romantisk middag og konsert i Salzburg. Beundre utsikten fra festningen Hohensalzburg.

Begynn kvelden med en romantisk 3-retters middag. Opplev en virkelig eksepsjonell atmosfære på den 900 år gamle festningen. Spis i den eksklusive Panorama Restaurant, som ligger på festningen og har utsikt over byen Salzburg. Deretter kan du høre Mozarts mest elskede verk og andre mesterverk av den berømte klassiske komponisten, tolket av internasjonalt anerkjente solister. Etter konserten kan du oppleve Mozarts by i skumringen når kvelden går mot slutten.

Klassisk middagsmeny

• Mini rundstykker med 2 forskjellige pålegg
• Consommé av storfekjøtt med semulegrynbolle
• Fylt kalkunroulade supreme med trøffelpotetmos og fruktig saus
• Mozart dessert

VIP-middagsmeny

• Mini rundstykker med 2 forskjellige pålegg
• Hvitvinssuppe med ristede Marcona-mandler
• Braisert kalvekjøtt “Tafelspitz” fra lokalt gressfôret kalvekjøtt med portvinssaus på potetgrateng og grillet asparges
  eller
• Salzburger ørretfilet “Müllerin Art” med parlsey-poteter
• Salzburger Nockerl - luftig eggesoufflé med vaniljekrem og bær

*Hvis du har vegetariske/veganske ønsker eller ønsker om allergi, ber vi deg henvende deg direkte til personalet i restauranten.
Menyer med forbehold om endringer!

Salzburger Mozart Ensemble
Utdrag fra programmet
W.A.MOZART: “EN LITEN NATTMUSIKK”
W.A.MOZART: Pianokvartetten
J. HAYDN: Strykekvartett
W.A.MOZART: Klarinettkvintetten
F.SCHUBERT: Ørretkvintett
A.DVORAK: Valser
J.STRAUSS: Vals, Polka
med mer

Mozart Kammerorchester Salzburg
Mai til oktober
Hver fredag og lørdag
“Mozart - Strauss-orkesterkonsertene” finner sted i byens mest praktfulle rom - den gylne salen i den 900 år gamle festningen Hohensalzburg - og er unike for Salzburg. Mozart Chamber Orchestra of Salzburg er et svært profesjonelt og internasjonalt ettertraktet kammerorkester som spiller i en besetning som skifter jevnlig. Det er dypt gjennomsyret av tradisjon og fremfører hovedsakelig musikalske skatter av Wolfgang Amadeus Mozart og Johann Strauss.
Utdrag fra programmet:
W. A. MOZART: “LITT NATTMUSIKK”
W. W. A. MOZART: Symfoni KV 138
W. A. MOZART: Pianokonsert
J.S. BACH: Konsert for 2 fioliner
J. STRAUSS: Valser, polka
med mer
Programmet kan endres med forbehold om endringer.

Middagen begynner: Jan. - Apr. og sep. - Desember: kl. 18.00; 25.12. og 01.01.: kl. 18.00 og 19.00 / mai - aug: kl. 18.30
Konsertstart: Jan. - Apr. og sep. - Desember: kl. 20.00; 25.12. og 01.01.: kl. 17.00 og 20.00 / mai - august: kl. 20.30