Gjør smaksløkene klare og bli med oss på denne unike opplevelsen rundt Salalah City. Stopp ved det berømte Dhofari BBQ-området (Madhabi) I løpet av de neste timene vil vi legge ut på en kulinarisk reise i byen og fordype oss i kulturen og maten i Dhofar-regionen. Turen vil også krydres med morsomme historier underveis. Du vil få smake på deilige regionale spesialiteter laget av lidenskapelige lokale produsenter i området. Nyt å smake på noen av våre deilige kylling- og kjøttgrill, lokalt dyrket frukt og grønnsaker, noen av våre berømte desserter, og besøk det sentrale markedet hvor handelsmenn siden tiår pleide å selge sine lokale produkter som kjøtt, fisk, frukt og grønnsaker og mye mer .

Siden år 1979 har Salalah Central Market vært et viktig og levende sted for en rekke tradisjonelle varer. ligger i sentrum av Salalah by. souken (markedet) et svært viktig møtepunkt for betalere og selgere fra hele guvernementet. Det var nødvendig å bygge et marked som fungerer som et knutepunkt for den lokale handelen, folk som samles og selger varene i området. Det er så mange forskjellige typer varer på markedet, som å selge alle typer kjøtt, sjømat, korn, fjærfe, grønnsaker og lokale kjøpmenn og mange andre daglige brukte varer. Enhver besøkende til dette stedet vil umiddelbart legge merke til det vibrerende livet til folk som flytter, selger, betaler ting rundt. I tillegg, så mange fine restauranter som serverer deilige ferske retter med lokale ferske ingredienser. Salalah sentrale marked har blitt en base for kommersiell sone og folk fra alle områder av regionen formulerer en veldig spennende samling på stedet.

Opplev et glimt av omansk tradisjonell gjestfrihet og smak på den berømte omanske Halwa (søt) med en god kopp arabisk kaffe. Deilig omansk tradisjonell søt, presentert på en veldig unik måte. Lær om typene, bruken og spesielle ingrediensene til denne ledende omanske tradisjonelle desserten fra en ekspert.