Utforsk Saigon om natten og nyt de deilige smakene i denne pulserende metropolen. Bli kjent med byen gjennom kjøkkenet, og stopp på steder som bare lokalbefolkningen kjenner til.
Du blir hentet kl. 17.30. Reiselederen henter deg med vespa og drar deretter til restauranten med grillet svinekjøtt og vårruller. Dette er en av de mest interessante rettene i Vietnam, ikke bare det, men den er også veldig sunn fordi den inneholder mye grønnsaker og agurker.
Deretter går turen til en av Saigons mest unike kafeer med en hemmelig kjeller som inneholder våpenet som ble brukt til å angripe uavhengighetspalasset nyttårsaften 1968. Her kan vi nyte kaffe og søtet kondensert melk eller kumquat-te.
Deretter går turen til et av de største blomstermarkedene i Saigon med hundretusener av blomster fra hele verden. Her skal vi nyte grillet rispapir med egg, babyreker, blåst svinekjøtt, ost og grønn løk servert med spesialsaus. deretter skal vi nyte grillede biffspyd marinert med spesialkrydder.
Deretter drar gruppen til China town for å spise pannekaker med ville grønnsaker. Dette er en av Mekongdeltaets signaturretter. Banh Xeo rulles inn i grønnsaker og serveres med fiskesaus.
Deretter beveger vi oss gjennom de travle gatene med motebutikker i distrikt 5 for å gå til distrikt 4. Her skal vi nyte det legendariske brødet, som inneholder alle slags brød. skinke, hjemmelaget smør, paté, agurk, fiskesaus og koriander. Når den spises, er den veldig sprø og smelter i munnen.
Etter programmet går vi videre til en sjømatrestaurant med et utvalg av sjømat og snegler, og koser oss med lokalt øl.
Deretter går gruppen tilbake til hotellet for å avslutte reisen og ta farvel.