Lær 7 av Brasils favorittoppskrifter i et 4-timers matlagingskurs. Matlagingsstudioet ligger i Copacabana-regionen, og tilbyr besøkende et innblikk i teknikker, ingredienser og smaker fra det brasilianske kjøkkenet i selskap med en erfaren innfødt kokk.

Lær hvordan du lager en tradisjonell oppskrift, og etter at måltidet er tilberedt, setter du deg ned med instruktøren for å skåle for innsatsen og smake på fruktene av arbeidet ditt sammen med kokosnøttdrinker og caipirinhas!

Ingrediensene som brukes finnes over hele verden, så du vil kunne lage disse rettene hjemme også!

Enten du er matlagingsentusiast eller nybegynner, lover dette matlagingskurset å bli en morsom og underholdende opplevelse du sent vil glemme.

På mandager, onsdager og fredager serveres sjømatretten Moqueca, og på lørdager serveres Feijoada med svarte bønner. Til hver rett serveres det kassava-pinner og to alkoholholdige drikker.

Med maks 7 deltakere per kurs får du en mer personlig opplevelse med en instruktør som veileder deg gjennom matlagingsprosessen og svarer på spørsmål du måtte ha.

Etter at du har forberedt og tilberedt maten, spiser du et overdådig brasiliansk måltid.

En praktisk time der du får se hvor godt det er å oppfylle noen brasilianske oppskrifter! 5 retter + 2 drinker.

Møt instruktøren din for å starte matlagingseventyret ditt. Det kreves ingen erfaring, og du vil garantert lære noe nytt om brasiliansk mat og kultur, uansett om du er nybegynner eller erfaren kokk.

Eksempelmeny

1. Stekt ost med krydret guava-syltetøy
2. Clambered Stekte pølseskiver
3. Lime Caipirinha
4. Batida de coco-drikk
5. Feijoada med svinekjøtt og bønner eller Moqueca med sjømat (avhengig av hvilken dag det er)
6. Bananfarofa med smaksatt ris
7. Overraskelsesdessert, denne vil variere i henhold til de eksotiske fruktene som er tilgjengelige eller søtsaker som kokken vår produserer på gården sin, som brigadeiro eller doce de leite