Begynn med en guidet tur gjennom vinmarkene, der du får oppdage lokale druesorter og lære om bærekraftig vindyrking og tradisjonelle vinfremstillingsmetoder. Verten din vil forklare hvert trinn i produksjonsprosessen, fra druedyrking til gjæring og lagring.
Etter besøket på vingården kan du slappe av i vinbaren utendørs og få en guidet smaksprøve. Smak på et utvalg av vingårdens viner mens du lærer om de ønologiske teknikkene bak hver enkelt etikett.
Deretter kan du bli med på en morsom og interaktiv gresk matlagingsopplevelse. Deltakelse er frivillig, men oppfordres på det sterkeste! Sammen tilbereder dere tradisjonelle retter inspirert av lokale oppskrifter og sesongens råvarer.
Opplevelsen fortsetter med et sjenerøst tapasmåltid, kjent i Hellas som “mezedes”, som serveres i et restaurantområde med utsikt over vinmarkene. Menyen er for det meste vegetarisk og består av lokalt brød, gresk salat, tzatziki, tirokafteri, auberginesalat og andre tradisjonelle spesialiteter - perfekt til de vinene du har smakt.
Avslutningsvis kan du gå inn i destilleriet for å lære mer om destillasjonsprosessen og nyte en smaksprøve av det lokale druedestillatet tsipouro, som tradisjonelt serveres som en digestive.
En komplett rhodisk mat- og vinopplevelse som blander tradisjon, smak og gjestfrihet.