På denne private turen er første stopp Kournasjøen, den eneste ferskvannssjøen på Kreta, der du kan ta en kaffepause mens du beundrer utsikten. Etter at du har slappet av, kan du utforske innsjøen ved å ta en pedalbåt rundt i området eller svømme med skilpaddene, endene og fiskene. Deretter får du en omvisning på en lokal olivenoljefabrikk, lærer alt om produksjonen og smaker på olivenoljen og litt tradisjonell raki. Til slutt får du en omvisning på gårdsplassen til en vingård, i den botaniske hagen og deretter til produksjons- og lagringsområdet for vinene. Lær alle hemmelighetene bak produksjon og tapping, og smak på Kretas delikatesser under en prøvesmaking av ulike viner og en lett lunsj, tilberedt spesielt for å forsterke vinens smak.