Oppdag Rabat gjennom maten lokalbefolkningen spiser hver dag. På denne fire timers lunsjmatturen vil du utforske hovedstadens kulinariske scene med fokus på nabolagets spisesteder, markedshaller og familiedrevne steder, noen som serverer de samme rettene i generasjoner. Over 15 + smaksprøver, er denne opplevelsen en krasjkurs i Rabati matlaging. Begynn med trøstende frokost-stil smaker, inkludert baghrir semolina pannekaker drizzled med vill honningsmør, jben fjellost med nøtter amlou, valnøtt-fylt datoer, og delikate marokkanske bakverk. Derfra går turen gjennom medinas roligere bakgater, og stopper på steder som er elsket av lokalbefolkningen for klassiske salte retter: sardiner grillet med kull, langsomt kokt hargma oksekjøtt, friske zaalouk-salater, stekt brødkrummer, krydrede linser og harissa-spisede kremer, sammen med mange andre sesongmessige og regionale spesialiteter. Kom sulten og oppdag hovedstadens mat scene fra innsiden på denne daglige Rabat mat tur.

Turen avsluttes etter 3,5 - 4 timer tilbake på møtestedet. Du vil ikke bare forlate full, men med en mye dypere forståelse av Rabati mat kultur og tilliten til å fortsette å spise din vei gjennom Marokko.