Vi anbefaler på det sterkeste å starte denne morgenen uten å spise frokost. Guiden din henter deg kl. 10.00 for å starte et spennende eventyr i gamlebyen! Mens han forklarer deg alt om Ecuadors og Quitos historie, om Inkariket, den spanske invasjonen og til slutt uavhengigheten og den republikanske perioden, får du muligheten til å oppdage nye smaker! Vi kjører først til et lokalt marked, kjent som Mercado Central eller Mercado Iñaquito, hvor vi kan smake på ulike eksotiske tropiske frukter og lokale spesialiteter fra Sierra-regionen!
På turen går vi gjennom Uavhengighetsplassen, som har vært åsted for mange dramatiske revolusjonskamper i Ecuadors historie, og her får du muligheten til å smake på ulike typer tradisjonelle salte og søte bakverk. Vi får se katedralen, erkebiskopens palass, kirken til Jesu hellige samfunn i Quito, et høydepunkt i latinamerikansk barokk. Deretter fortsetter vi til det sjarmerende nabolaget La Ronda, der det er mulig å prøvesmake sjokolade, og til slutt San Francisco-klosteret, som ble bygget i 1540.
Deretter får du muligheten til å kjøre oppover for å besøke toppen av “El Panecillo”, der den bevingede Jomfru Maria av Quito er plassert, og den regnes som verdens høyeste aluminiumsstatue. Deretter nyter vi en velsmakende tradisjonell hjemmelaget cocktail, kjent som “canelazo”, og får en utrolig utsikt over gamlebyen, den nye byen og sør for Quito, inkludert de fantastiske snødekte vulkanene: Cotopaxi (19.350 fot), Antisana (18.874 fot) og Cayambe (18.996 fot). Dere er tilbake på hotellet ca. kl. 14.00. Slutt på vår autentiske og smakfulle byrundtur!