Møt den lille gruppen på et forutbestemt sted i Queen Victoria Market. Det historiske landemerket, der kallenavnene omfatter "Vic Market" og "Queen Vic", ble etablert over to bykvarter i 1878. Fem dager i uken setter leverandørene butikk i laneways. Økologiske produkter brister fra kasser merket etter region, og står overløp med honning, krydder og andre lokale varer. Pates, oster og dips fyller Deli Hall, også kjent som Dairy Produce Hall. Rundt hvert hjørne er det et syn å se, og din guide vil påpeke detaljer lett å gå glipp av i det travle markedet gjennom hele 2-timers tur. Mens det meste av markedet er fylt med bord og stativ, kan du også finne spesialbutikker. Gourmetbrød blir solgt over på den travle M & G Caiafa, nøtter, tørket frukt og korn i overflod. For en søt godbit, gå til American Doughnut Kitchen, hvor du kan hengi deg til berømte damsjokolade. For håndlaget pasta av alle former og størrelser, gå inn i den tradisjonelle pastaen. På slutten av din guidede tur, nyt en fruktfat! Prøveprosessmeny, kan endres: • Kiste Bay østers • Hot syltetøy donuts • Grillet peppered kenguru • Syltet blekksprut • Lokal geitemelkost • Friske dolmader • Viktorianske oliven Vær oppmerksom på: Smaksprøver er sesongmessige og avhengig av hva som er nytt og for tiden populært på markedet.