Dette er vårt topp bransjekurs for folk som ønsker å gjøre dette som et yrke, åpner sin egen butikk, eller bare ønsker å oppgradere ferdighetene sine til et fullføringsmesterskapsnivå. Våre instruktører dekker alt i detalj og inkluderer: -kaffehistorie og produksjon - forskjellige kaffevarianter - Kaffestasjon oppsett og sammenbrudd - oppsett av kvern -perfekt utvinning - kaffesmaking / kopping - populær tilberedning av kaffedrikker -latte art Du vil lære alt fra hvordan du blander ditt eget utvalg av bønneblandinger, avansert lattekunst, til å beregne kaffedrikkene dine for ditt eget sted. Eksamen på slutten av kurset er basert på National Barista Championship-reglene. En introduksjon til Baristas kunst for alle som vurderer en karriere innen kaffe, som jobber i en restaurant og/eller bar og ønsker å lære å skjenke den perfekte koppen. Dette er en ideell feste på slutten av IBC-kurset, da det finner sted på lørdagen etter hvert kurs. Vet du hvordan den perfekte koppen smaker? Dette kurset vil gi deg all informasjonen du trenger for å komme i gang, men du vil først bli en ekte Barista etter mange timer med kaffekoking.