Besøket starter ved Zaanse Schans, hvor du kan ta bilder av ekte nederlandske vindmøller som fortsatt er i bruk. Deretter kjører vi til Waterland-området langs de pittoreske landsbyene i denne delen av landet: Edam, Volendam og Marken. I Edam vil vi gå langs historiske severdigheter som torget der det berømte ostemarkedet pleide å finne sted. Deretter besøker vi en lokal ostefabrikk i nærheten av Volendam, hvor ostemesteren forklarer hvordan Gouda og Edam lages. I treskofabrikken vil du oppdage hemmelighetene til dette typiske nederlandske fottøyet. Deretter reiser du tilbake i tid til 1600-tallet, når vi passerer de koselige rorbuene i Marken, fiskehavnen og den protestantiske kirken.