Dag 2 Neste morgen når du våkner til en fantastisk utsikt fra alle vinkler, rolig fred og ro, mens du nipper til en varm kaffe, og tenker på ingen begrensninger i mengden god mat- og vinopplevelser som venter deg på dag 1 av denne fantastiske Yarra Valley-helgen flukt. Vin sjåføren din ankommer villaen klokka 10.00 for å samle deg, lene deg tilbake og slappe av, det er ikke lenge til du smaker kremet, utsøkt deilig sjokolade fra ditt private smakerom, borte fra allmennheten. Det er god shoppingtid til å bla gjennom og suge denne søte, barnlige opplevelsen. Vår neste beliggenhet er vin og ost, hvor du får servert håndvalgt matchet ost med vin. Vask over paletten din mens vinen hever intensiteten av smakene, en deilig sammenkoblingsopplevelse med alle munnfuller. En kjølt esky er tilgjengelig for alle kjøp underveis. Masterclass-opplevelsen din av champagnebobler er den neste på Domain Chandon. Lær om historien, mote og romantikk når du smaker fire glass Chandons beste, med din 2-retters lunsj når du begynner. Etter lunsj tar vi deg med til Chandons mest eksklusive områder som ikke er tilgjengelige for offentlig tilgang, en annen utrolig fotomulighet. Føl deg som en Gin og Tonic eller Gin-smaker padle, gå inn i det prisbelønte Gin Distillery med mye smak. Ta atmosfære og design, sug opp denne Gin-opplevelsen, lær om den verdenen av botaniske produkter, frukt og krydder som utgjør denne populære, fasjonable drikken du ønsker. Slapp av dagen med et boutiqueøl hvor stemningen er hippe, moderne og rustikk. Smak på alle øl og større på trykk, velg deretter et glass til deg selv. Hent noen reisende eller en 6-pakke for å kose seg i villaen, den kjølige esky er klar. Tilbake til villaen pakker vi inn kjøpene dine klare til nattens feiringer. Du vil ha et italiensk, fransk eller BBQ-stil gourmetfat innen fingertuppene klare til å deles. La festen fortsette, spise, drikke hele natten.

Dag 3 Våkne til panoramautsikt over vinstokkene, med frokostbestemmelser og morgenkaffe. Din første vinsmakingopplevelse begynner klokka 10.30, den er nærmere enn du tror. Gjør deg klar for din 60-minutters private Masterclass med vinprodusent, smaker druesorter, blandinger av italiensk vin, reserve, enkelt tomt og museer. Lunsj serveres med et glass vin i restauranten, med et utvalg av italienske menyalternativer eller vedfyrt pizza. Del og slapp av på det åpne stilstokken, jubel for alle, for en flott helgopplevelse. Det neste stedet er vinsmaking i fransk stil, med 10 generasjoner av vinekvalitet fra Frankrike levert i Yarra-dalen siden år 2000. Ta en tur i vingården og bli tatt bak kulissene for din private smaksopplevelse borte fra allmennheten. Din neste stopp er en familieeid og drevet lokal perle. Opplev gammeldags gjestfrihet, hvor osten serveres med hver vinsmaking. Nyt opptil syv forskjellige viner inkludert en forsterket, du vil oppleve 2 generasjonsvinsstiler fra de unge og kommende til den sofistikerte og modne vintilberedningen. Også dukker inn for lurt ostesmaking, for de ostelskere. En kjølt esky tilbys begge dager for å holde kjølet kjøp. For det siste stoppet for å fullføre din private Yarra Valley, 2 netter, 2 dagers sosial fluktopplevelse, mat og vinelskere 'reise, har vi valgt øl og cider eller en blanding av begge deler. Slapp av i bistro-baren på landet, eller rusle gjennom hagene som besøker den sjarmerende butikken på stedet, kjøp gaver av lokale råvarer, skjønnhetsprodukter eller gave til hjemmet til en spesiell spesiell. Du kommer tilbake til Melbourne CBD, helt avslappet og uthvilt med en støvel full av boutique-vin, bobler, sjokolade, ost og mange gaver i Yarra Valley for å glede deg over, dele og glede deg over.