Oppdag pre-hispanic pulque og ancestral mezcal; agave-drinker og solen i Guachichil-ørkenen.

Visste du at pulque og mezcal kommer fra samme plante? I San Luis Potosí har vi en stor tradisjon for utarbeidelse av disse drikkene som er en standard representasjon av vår nasjonale identitet. Vi vil besøke samfunnene som bevarer denne tradisjonen, og vi vil bli kjent med de landlige omgivelsene i nærheten av hovedstaden.