Vi er den eneste kommersielle Kombucha-produsenten i verden, absolutt i NZ som brygger på tradisjonell kinesisk måte ved å bruke keramiske (Kina) crocks.
Laget i Kina i New Zealand (Aotearoa)
Ingen plast eller rustfritt stål. Produktet vårt er ikke pasteurisert eller kraftkarbonisert og kan ganske enkelt ikke sammenlignes med de fleste kommersielle merker.
Vi tar også tilbake og gjenbruker alle flaskene våre. Brygging, tapping og merking gjøres av oss - produktet vårt er håndlaget 56 flasker om gangen
Vi har nå over 150 rom fra hele verden - fra Australia til Mauritius til Venezuela.
Vi serverer Rum Flights og har også et spennende utvalg av Yeastie Boys og andre håndverksbryggerier på fat. Wellington er håndverksølhovedstaden i NZ, og Yeastie Boys har et verdensomspennende rykte.