Skap uforglemmelige minner på Koh Tao med et privat thailandsk matlagingskurs på taket som blander øyas skjønnhet, dristige smaker og praktisk læring. I dette fordypende kurset, som foregår på et luftig utekjøkken på taket av et lokalt thailandsk hjem over Sairee, blir du invitert til å lage tre autentiske thailandske retter etter eget valg - som Pad Thai, Tom Yum, Green Curry eller Mango Sticky Rice - fra bunnen av, inkludert håndlagde karrypastaer.

Begynn med en varm velkomst og en guidet introduksjon til thailandske urter, krydder og matlagingsverktøy. Du får utforske ingredienser som sitrongress, galangal, thaibasilikum og kaffirlime, og lære om deres rolle i det thailandske kjøkkenet. Med din egen matlagingsstasjon og avslappet, trinnvis veiledning fra en vennlig lokal kokk, passer kurset for alle ferdighetsnivåer - morsomt, lett tilgjengelig og dypt kulturelt.

Høydepunktet er å tilberede tre retter du selv har valgt, med ferske, lokale råvarer og tradisjonelle teknikker. Stamp din egen karrypasta, krydre suppen din til perfeksjon, eller wok med selvtillit. Vegetariske, veganske, pescatariske og allergivennlige alternativer er alltid tilgjengelige - bare si fra til verten din.

Når rettene er ferdige, kan du gå opp på takterrassen for å nyte kreasjonene dine omgitt av tropisk utsikt og øybris. Du reiser hjem med mett mage, nye ferdigheter og uforglemmelige minner. Med en sentral beliggenhet i Sairee er det enkelt å spasere tilbake til hotellet eller fortsette å utforske øya etter det kulinariske eventyret.