Autentisk andalusisk mat er ikke paella eller sangria. I denne matlagingsklassen lærer vi de ekte gastronomiske rettene i et tradisjonelt hjem. Med ferske produkter og hundreårsjubileumsoppskrifter.

Etter henting på hotellet/leiligheten vil vi flytte til det tradisjonelle matmarkedet for å kjenne og velge produktene vi skal lage.
Vi fortsetter til tradisjonelle boliger for å begynne det morsomme og didaktiske matlagingsverkstedet med en erfaren kokk med mer enn 45 år i næringsmiddelsektoren.

En workshop hvor vi vil glemme feil temaer som finnes om andalusisk og spansk mat.