Under vår private og praktiske matlagingstime vil du lære å lage deilig håndlaget pasta, som i beste italienske tradisjon! Jeg vil gjerne lære deg den eldgamle kunsten med håndlaget pasta: Tagliatelle, Ravioli, Pici, Tagliolini, Spaghetti alla Chitarra, Tortelli, Gnocchi osv. Vi vil sammen tilberede to typer fersk pasta etter eget valg, deres fyll og tilhørende sauser. På slutten av timen skal vi sammen smake på rettene som vi har laget i løpet av kurset, og nipper til et godt tilhørende glass vin. For å gjøre denne opplevelsen unik, vil landet vårt være romantisk og spesielt å spise lunsj/middag under pergolaen i den kjølige hagen. På slutten av leksjonen vil du få oppskriftsboken som inneholder alle oppskriftene tilberedt sammen, med doser og ingredienser. Alle råvarene som brukes kommer fra landet vårt, fra den økologiske hagen vår og fra gårdene nær oss. Jeg vil forberede de nødvendige ingrediensene og sørge for alt utstyret til timen. Det er også mulig å tilpasse opplevelsen, med de forberedelsene som er mest interessante for deg. Jeg venter på deg!