Avreise fra Santander til Santoña kl. 9:15. Dette er en liten fiskerlandsby som er kjent for sin ansjosindustri. Besøk en av de viktigste ansjosfabrikkene i Santoña og se hvordan ansjosene tilberedes. Nyt den sjarmerende havnen i denne landsbyen og utsikten over den vakre bukten.

Neste stopp ved vingården til “Bodegas Vidular”. Nyt en avslappende spasertur langs vingården deres mens du lærer hvordan de produserer hvitvinen deres. Etter omvisningen kan du smake på noen av vinene deres med en liten matbit av lokale produkter.

Nyt lunsj på en lokal restaurant i Pasiego-dalene (ikke inkludert). Fortsett mot utsiktspunktet “Mirador de la Braguia”, der du har en fantastisk utsikt over dalene og fjellene.

Til slutt stopper vi ved områdets største sobaobao-konditori, “Sobaos Joselín”. Besøk deres museum for “sobao og quesada”, etterfulgt av en guidet prøvesmaking av produktene deres.