Fordyp deg i den autentiske italienske opplevelsen av å lage pasta i San Gimignano med vårt praktiske matlagingskurs. Under ledelse av en profesjonell engelsktalende kokk blir du en mester i kunsten å lage pasta. Deretter vil du bli ledet inn på kjøkkenet vårt og starte opplevelsen!

Kurset begynner med fokus på å velge de beste ingrediensene, inkludert riktig meltype, og lære tips og triks for en vellykket pastadeig. Du lærer å elte, kjevle og skjære ut pastaformer som tagliatelle, pici og ravioli.
Deretter kan du sette deg ned og nyte fruktene av arbeidet ditt, supplert med smaksprøver av de mest anerkjente toskanske vinene og extra virgin olivenolje.

Dette familievennlige kurset passer for alle ferdighetsnivåer og er en morsom og kreativ opplevelse for alle. Hvis du har spesielle diettbehov, for eksempel glutenfri, vegansk, vegetarisk eller eggfri pasta, er det bare å gi oss beskjed, så imøtekommer vi ønskene dine.

Lunsj- eller middagsmeny:
• Forrett: Toskanske oster og kjøttpålegg, bruschetta
• Forrett: tre typer pasta som vi har tilberedt sammen (tagliatelle, pici og ravioli).
• Dessert: cantuccini-kjeks med dessertvin

Klassens varighet: ca. 120 minutter

Måltid og smaksprøve Varighet: ca. 90 minutter

• Ingen forsinkelser er tillatt! I tilfelle forsinkelse vil administrasjonen iverksette avbestillingsreglene umiddelbart.