Dyk inn i de rike smakene i Algarve ved å mestre tilberedningen av Cataplana, en tradisjonell portugisisk rett med svinekjøtt og sjømat. I denne unike kulinariske opplevelsen lærer du hvordan du lager denne ikoniske retten fra bunnen av, som innbefatter essensen av den sørlige portugisiske kysten. Under denne klassen vil vår kokk veilede deg gjennom hvert trinn i prosessen, og dele historien og den kulturelle betydningen av Cataplana. Ved slutten av denne klassen, vil du vite hvordan du: • Forbered svinekjøtt, sjømat og andre viktige ingredienser. • Montere den tradisjonelle Cataplana pan • Kok retten til perfeksjon, blande smaker som er både friske og aromatiske Du vil også: • Smak de autentiske smakene av din nylig laget Cataplana • Koble med andre mat entusiaster som setter pris på kulinariske tradisjoner • Forbedre dine matlaging ferdigheter med en oppskrift som er full av portugisisk arv Hva er inkludert: • Alle ingredienser og tradisjonelle kjøkkenutstyr som trengs for å lage denne smakfulle retten • Etter opplevelsen vil gjestene motta en PDF av oppskriften slik at de kan gjenskape Cataplana hjemme • Et komplett måltid, inkludert en forfriskning, dessert, vann og to glass vin