Utforsk Port Louis med en pålitelig lokal guide for å finne ut hva og hvor du kan spise i Mauritius. Opplev Caudan Waterfront, Central Market og Chinatown på en guidet tur bort fra turistfellene. Prøv rundt åtte lokale spesialiteter som får det til å krible i smaksløkene.
Begynn reisen ved Caudan Waterfront, og ta turen bort fra de kjente turistområdene. Gå gjennom de travle gatene i Port Louis og oppdag fantastisk mat som er påvirket av den indiske, kinesiske og afrikanske kulturen. Lær om Mauritius' historie mens du går på oppdagelsesferd.
Deretter kan du ta turen til Central Market, et av de beste stedene å oppleve deilig mauritisk mat. For å få en smak av Gujarati-innflytelsen finner du ferske, friterte gato pima (chilibiter). Disse er laget med bløtlagte splitterterter, syrlig vårløk og grønn chili, og de popper virkelig opp i munnen.
Til slutt kan du reise gjennom portene til Chinatown i Port Louis for å oppdage godbiter som stammer fra Hakka-kinesiske retter, før du blir kjørt tilbake til hotellet ditt.