Opplev å lage autentiske sobanudler på en tradisjonell sobarestaurant Denne sobanudlingopplevelsen ble opprinnelig designet for japanske gjester. Dette er en helt privat opplevelse på en håndlaget soba-restaurant. I Japan elsker mange sobanudler, men har aldri laget dem selv.Sobaproduksjon regnes tradisjonelt som et håndverk, vanligvis utført i et lukket verksted, og de fleste sobaproduksjonskurs krever faste tidsplaner og langvarig opplæring. Som svar på forespørsler om en mer uformell, men autentisk sobanudlingopplevelse, ble dette verkstedet holdt på en autentisk sobanuddelrestaurant som har vært i drift i mange år. I løpet av opplevelsen lærer du den tradisjonelle metoden for å lage sobanudler, inkludert å blande deigen, strekke den, skjære nudlene og smake på ferske sobanudler som du har laget selv.Programmet følger en etablert struktur som har blitt forbedret gjennom mange års praksis. De Engelsk forklaringene er konsise og inkluderer visuelle demonstrasjoner. Denne opplevelsen er perfekt for de som ønsker å lære og oppleve japansk matkultur gjennom praktisk erfaring i stedet for gjennom detaljerte forelesninger eller Guide turer. Dette er ikke en kokkeskole eller turistforestilling, men en mulighet til å tre inn i arbeidsmiljøet på en autentisk soba-restaurant, oppleve en tradisjon som vanligvis ikke er åpen for publikum, og forstå hvordan man spiser soba.Lær de tradisjonelle japanske teknikkene for å lage sobanudler på en elsket autentisk soba-restaurant i Sapporo. Dette er ikke et turistshow, men en ekte opplevelse undervist av profesjonelle sobakokker som betjener kunder hver dag. Perfekt for reisende som ønsker autentisk japansk kultur, ikke bare attraksjon . Vi bruker de samme autentiske verktøyene og nøye utvalgte bokhvetemel som vi vanligvis bruker i butikken vår. Våre håndverkere vil gi nøye instruksjon, slik at selv Nybegynner og barn kan delta med selvtillit. Etter opplevelsen kan du nyte sobanudlene du har laget selv. 5 minutters gange fra utgang 6 på Miyanosawa stasjon på Tozai-linjen på Sapporo-t-banen I gangavstand fra Sapporo Shiroi Koibito-parken Parkering for 4 biler I denne opplevelsen vil du kunne lære de autentiske teknikkene for håndlagde sobanudler samtidig som du får direkte råd fra en sobakokk.Du kan også høre interessante historier og kulturelle forklaringer om soba fra håndverkerne. Opplevelse av sobanudler ① Bland bokhvetemelet ② Strekk sobanudlene ③Skjær sobanudlene 4. Prøv sobanudlene du har laget selv Selve sobanudlinglagingen tar omtrent 30 minutter.Etter det blir det en prøvesmaking, og den totale tiden som kreves Det vil ta omtrent en time og 15 minutter å fullføre. Barn under 2 år er gratis, men kun for observasjon. *Angående henvendelser: Siden restauranten vår driver en håndlaget sobanudelsjappe i lunsjpausen, kan det hende vi ikke kan svare på henvendelser på dagen. Når det gjelder starttidspunktet for opplevelsen, kan det også være ulempe for andre kunder som har en annen starttid hvis du kommer for sent.Hvis du ikke ankommer innen starttiden, vil reservasjonen din bli kansellert uten varsel. For gruppekunder, vennligst kontakt oss direkte.