La vinrådgiveren bli kjent med deg og lage en skreddersydd smaksprøve for deg. Avdekk hemmelighetene bak virkelig gode viner: vinmarkens jordsmonn og vinmakerens ferdigheter. Smak på seks cuvéer som er valgt ut etter dine preferanser, og lær hvordan du vurderer kvalitetene til en fremragende vin.

Pinot Noir uttrykker seg forskjellig avhengig av jordsmonnet den dyrkes på, men også avhengig av klima og temperatur. Oppdag hvordan disse faktorene påvirker vinene som produseres fra vingården vår.

I løpet av denne opplevelsen vil du også lære om vinfremstillingsteknikker og aspekter knyttet til jordsmonnet i Bourgognes terroirer.

Vi arbeider med et viktig og spennende restaurerings- og utvidelsesprosjekt. Vi er stolte av å være nesten tre hundre år gamle, men det er på tide å komme i form for de neste tre hundre årene. Under renoveringen er det ikke mulig å besøke kjellerne våre, men vi er fortsatt opptatt av at du som gjest skal få en minneverdig og lærerik smaking.