Møt ekspertkokken og den lille gruppen din i Trastevere, og gå rett til et eksklusivt privat kjøkken som er designet for å gi deg den ultimate italienske matopplevelsen. Mens dere nipper til et velkomstglass prosecco og nyter en typisk aperitivo bruschetta, starter den dyktige kokkeinstruktøren med å forklare alt som har med pizzadeig å gjøre: fra fuktighet til mel og mer til.

Nå som du er godt kjent med kunsten å lage deig, er det på tide å sette i gang. Sammen med en eller to andre pizzabakere elter du din egen deig i et tradisjonelt trekar, en såkalt madia.

Deretter tar du en pause for å se en live gelato-demonstrasjon mens instruktøren lager den klassiske godbiten fra bunnen av. Du kan nyte den senere som dessert etter pizzamiddagen.

For å komme tilbake til deigen er det på tide å strekke den ut! Når du har gjort det - og lagt på saus og topping - er det bare å sette den i ovnen i noen minutter før du setter deg til bords.

Til slutt setter du deg ned sammen med kokken og de nye vennene dine for å nyte den hjemmelagde pizzaen, med gelato til dessert og rikelig med vin under hele måltidet.