Vi vil ha det gøy ved å lage fersk pasta fra bunnen av i en unik sammenheng: familien mins familiedrevne vingård fra 1600-tallet, som ligger i Frascatis vingårder (kun 24 minutter med tog fra Roma!). Vi vil også nyte en guidet vintur i vingården og gårdshuset vår (et slags vinmuseum nå, ingen moderne vinproduksjon der) og ha en vinsmaking av vår nr. 3 familieviner, sammen med lunsjen som vil inkludere pastavariantene tilberedt av deg, de smakfulle forrettene og de lokale søtsakene! Vi møtes på Frascati stasjon og drar til familiens gårdshus (kun 5 minutters kjøring) for å oppdage et spesielt sted.. Jeg og familieteamet mitt, også laget av en profesjonell kokk, vil lære deg hvordan du tilbereder nr.2 av de tradisjonelle pastaoppskriftene, inkludert "Ravioli" og "Fettuccine", samt noen av hemmelighetene til den lokale kulinariske tradisjonen! Jeg vil også gi deg våre pastaoppskrifter! På slutten av opplevelsen vil vi følge deg tilbake til Frascati stasjon, for å gå tilbake til Roma Termini stasjon!