Kaffe er kanskje en av verdens mest populære drikker. Kaffe vekker til live historier om tradisjoner og skikker i ulike kulturer, og Colombia er intet unntak.

Hvis du er en av dem som er lidenskapelig opptatt av denne drikken, eller hvis du ikke er det, men ønsker å lære mer om den, kan vi ta deg med til ekspertene: kaffebøndene.

Til å begynne med blir du kjørt til en tradisjonell kaffefarm med hundre års historie, hvor du finner flott utsikt, en avslappende atmosfære og ikke minst hektar med kaffeplantasjer. Her møter du reiselederen og kaffeeksperten. Han viser deg rundt på de ulike områdene på gården for å forklare deg hvilke faser kaffen gjennomgår, og senere vil han invitere deg til å delta i noen av dem. Plante et kaffefrø rett i plantene og plukke opp kaffekirsebærene fra buskene, for eksempel.
Etter at du har vært vitne til og tatt del i dyrkingsprosessen, får du se de siste trinnene, som steking og noen ganger kverning.

I tillegg kan du ta en kort kaffesmakingstime med baristaene, som lærer deg å kjenne igjen colombiansk kvalitetskaffe, og du får sjansen til å få svar på alle spørsmålene dine mens du nyter en fersk og velsmakende kaffe.

I denne korte, men ganske komplette omvisningen får du oppleve hele prosessen som kaffen gjennomgår før den havner i butikkene der vi vanligvis drikker den. Og du vil sette pris på kaffens virkelige verdi og forstå hvor viktig kaffedyrkerne er for kvaliteten på bønnene når du ser at de fleste prosessene er håndlagde.

Stol på oss, dette kommer til å bli en skikkelig godbit for deg