Denne matturen i Panjim er et dypt dykk inn i essensen av Goan-kjøkkenet, en herlig fusjon av portugisisk innflytelse og livlige indiske krydder, ledet av lokale eksperter som er intimt kjent med disse smakene.

Vi unngår vanlige turiststeder og veileder deg til skjulte skatter, familieeide restauranter og lokale favoritter hvor ekte goaner spiser.

Oppdag retter som er fraværende fra de typiske restaurantmenyene – karakteristiske goanske snacks, tradisjonelle desserter og forfriskende lokale drikker.

Vandre gjennom de sjarmerende gatene i Panjim, verdsett den indo-portugisiske arkitekturen, og lytt til fengslende historier som animerer byen og dets kulinariske tilbud.