På denne turen får du smake på Palermos herlige gatemat sammen med en lokal guide. Du stopper på noen av byens historiske klubber, der du kan oppdage den lokale gastronomiske kulturen og lære om dens hemmeligheter og oppskrifter.
Underveis besøker du Ballarò- og Vucciria-markedet for å smake på lokale delikatesser og drikke. Du kan smake på arancine (fylte riskjøttboller), panelle (kikerterpannekaker), brødet câ meusa (brød med milt), cannoli (ricottafylte vafler) eller ulike typer iskrem. Du får også se noen av de berømte attraksjonene i området, blant annet katedralen og Piazza Marina.