*Besøket til Atarazanas-markedet er kun inkludert i dagkurset fra mandag til lørdag, da det er stengt om kvelden og søndager. I tillegg er markedet stengt på visse helligdager (1/1, 1/6, 28/2, torsdag og fredag ​​i den stille uke, 5/1, 15/8, 19/8, 9/8, 10/12, 11/1, 12/6, 12/8, 25/12).Kvelds- og søndagskursene varer i 3 timer Ta på deg forkleet og fordyp deg i den fantastiske opplevelsen av å lage en autentisk spansk paella med oss. Vår kulinariske reise starter med et besøk på Atarazanas-markedet*. Her presenterer vi et utvalg av sesongbaserte produkter: fra fersk frukt og grønnsaker til et utvalg av kjøtt og sjømat. Vi velger ut noen ingredienser av topp kvalitet som trengs til matlagingskurset. Vårt moderne kjøkken venter på deg, bare en kort spasertur fra SOHO Art District. Før du begynner å lage mat, kan du nyte en smaksprøve på tre ekstra virgin olivenoljer. I tillegg til paella lager vi også sangria, gazpacho og til slutt churros. For å fullføre opplevelsen har vi valgt en utmerket regional vin, laget med lokale druesorter. Kom og oppdag hemmelighetene bak å lage en autentisk spansk paella!