Velkommen og velkommen til Pachamama: Argentine Cooking Experience!

Gjør deg klar til å bli en del av det ekte argentinske kjøkkenet med egne hender.

Midt i et rolig, koselig og turistifisert nabolag i Buenos Aires venter et rom som er designet og innredet for å kunne lage mat og nyte denne opplevelsen.

Vi starter med å dele en “picada” med tradisjonell syltetøy og hjemmebakt brød som velkomst mens vi lærer om det argentinske kjøkkenets historie.
Så setter vi hendene i deigen!
Vi skal lage mat sammen og ikke bare lære tradisjonelle oppskrifter fra landet vårt, men også om dets historie og opprinnelse.

Menyen består av fire trinn: Chipá (mellommåltid), kjøtt-empanadas med hjemmelaget deig og Chimichurri (inngang), Humita i gryte med braisert biff (hovedrett) og flamberte dulce de leche-pannekaker “Bodegón style” (dessert).

Til slutt, i tråd med landets skikker og tradisjoner, setter vi oss til bords for å dele alt vi har tilberedt i en intim og uformell atmosfære ledsaget av utvalgte viner.

Det arrangeres arrangementer for private grupper og/eller spesielle anledninger med mulighet for å tilpasse menyen. Forespørsel via melding.