Deltakere av dette programmet vil lære å forberede en original østerriksk Apple Strudel. I løpet av klassen blir du guidet av en erfaren kokk. Små grupper på 3 til 5 personer vil bli bedt om å delta fullt ut i alle forberedelsesfaser. Aktiviteter som å strekke ut kringle kan være mye moro, og hele opplevelsen av å lage strudel er garantert å være like givende som å glede seg over det endelige resultatet. I tillegg til Apple Strudel, har deltakerne sjansen til å prøve seg på en av de mest berømte og spektakulære dessertene i Salzburg - Salzburger Nockerl. Programmet inkluderer også en tradisjonell gulasj-suppe til lunsj som vil bli servert før du får dine egne bakte kreasjoner (vegetarisk / vegansk lunsjalternativ også tilgjengelig).