Strålende utsatte klippeskrent, vulkanske plugger og frodige bølgende beiteområder i Capertee Valley - anerkjent som et av de 20 beste fugleobservasjonsområdene i verden! Fuglekikkersparadis: Painted Honeyeater, Wonga Pigeon, Diamond Firetail, Turkis Papegøye, Plommehode Finch, Superb Lyrebirds, Grey Babblers, Mistletoe-birds og, hvis vi er veldig heldige, den veldig sjeldne Regent Honey-eater.

Spøkelsesbyen Glen Davis med forlatte gruvesjakter og oljeskiferovner.

Arven beskyttet Rylstone - en tilbakevending til det 19. århundre landet NSW

I Wollemi NP er dette området ved Ganguddy-elven en av de vakreste stedene i Australia. Forvent å se wombats, langhalsede skilpadder, swamp wallabies, mange fugler og, med litt hell, en platypus! Pagoda Walk tilbyr fantastisk utsikt over sumpen, elven og kalksteinsformasjonene som gir turen navnet.

Vinsmaking i Mudgee-regionen - hjemmet til rundt 75 vinprodusenter, den første startet av 4 tyske familier på 1870-tallet.

Pittoresk Gulgong - fødested for den berømte australske forfatteren og dikteren Henry Lawson. Besøk Pioneer Museum og Henry Lawson Center.

Med sin beliggenhet langs elven, omgitt av landlige bedrifter, er Goulburn River rik på planter og dyreliv. Kenguruer, wallabies og wallaroos blir ofte sett på beite ved elvebredden. Et rikt utvalg av planteliv - eukalypter, elveegg, grevilleas og callistemon (oftere kalt flaskebørste) - gir habitater for mange fugler, inkludert blanke sorte kakaduer og lyrebirds.

Et stopp ved denne lenge glemte landsbyen

Å utforske og se sightseeing gjennom de gamle gullmarkene, de sentrale bordlandene og de store delingsområdene. Ikke gå glipp av: gullspøkelsesbyen Sofala og den gamle Sofala Gaol

Denne dyktig bevarte og rekonstruerte gamle gullgruvebyen gir et innblikk i livet på 1800-tallet.

På Jenolan tar en enkel 1 times guidet tur oss med på en reise inn i hjertet av den keiserlige grotten for å lære om kalksteinene, hulenes historie og regionen og for å beundre de vakre severdighetene med fargerike lys som lyser fjellveggene .

Etter en solid frokost på hotellet (inkludert), drar vi rett til enda en nasjonalpark i Great Blue Mountains verdensarvområde: Kanangra-muren, i Kanangra-Boyd nasjonalpark. En enkel, men forfriskende spasertur langs dalryggen sømmet med sølvbankia, knallrøde fjelljevler og hvite blomstrende hakeas gir enestående utsikt over et av Australias mest spektakulære landskap med sine fossefall, utsatte pigger av gamle steiner og tåkete fjell. I dybden av juvet kan du oppdage en australsk rød sedertre eller den nydelige flammehulen. Eller se opp for å se noen svevende kilehaleørner.

Lunsj i det gamle postkontoret til den sjarmerende utforskerlandsbyen Hartley, med besøk til det lokale aboriginale galleriet.

En kort spasertur til Preikestolen tilbyr en av de beste utsikten over Grose Valley, Blue Mountains nasjonalpark

En av de mest kjente fjellformasjonene og utkikkene til Blue Mountains.

Tilbyr flott utsikt over Narrowneck og Megalong Valley

Hvis været tillater det, fører en kortslutningstur oss forbi Wentworths brølende fall, og lar oss nyte den frodige eukalyptusveksten langs Jamison Valley.