Turen er en rute rundt byen Minca, avgang er ca 9.00, en gang i Minca vil du gå i ca 45 minutter for å nå Pozo Azul (på helligdager kommer du til et annet område av elva med en foss for å unngå overbefolkede turister) her stopper vi i omtrent en time med muligheten for å ta et bad. En annen 45 minutters spasertur for å nå fincaen hvor du vil ha en typisk lunsj med panoramautsikt over Santa Marta. En annen 45 minutters spasertur for å nå økologiske kaffeavlinger hvor de ulike prosesseringsprosedyrene vil bli forklart og en test av ferdigproduktet vil bli tilbudt. Til slutt kommer vi til å dyrke økologisk kakao, og her vil vi også gi informasjon om produksjonsprosessen og en smak. Gå tilbake til hotellet rundt kl. 18.00