Underveis tar vi turen mot den sjarmerende landsbyen Hautvillers, champagnens vugge. Ligger i en åsside, og tilbyr en fantastisk utsikt over Montagne de Reims, Marne-dalen og Côte des Blancs! Lent seg mot den nærliggende skogen, ligger et benediktinerkloster hvis intendant-kjeller i 1668 ble kalt Dom Pérignon! Han ble født i 1639 i St Menehould i Marne, og er en av munkene som deltok i å forbedre kvaliteten på vinen i vår region. Hans oppdagelse av blanding av forskjellige druesorter og forskjellige årganger sikret hans etterkommere. Bak den inngjerdede hagen til klosteret er utsikten fantastisk over "grand cru" og "premier cru" vingårdene til Champagne Appellation. Det ideelle stedet å oppdage hele syklusen til vintreet så vel som det harde "håndlagde" arbeidet til Champagne-vinbonden. Er det ikke "gode viner uten gode druer"

Et vakkert besøk til en uavhengig vinbonde som gjennom sin familie og flere hundre år gamle historie vil avsløre kjellerne hans og en del av hemmeligheten bak vinen hans for deg. Møtet mellom gartnervinbønderne og deres champagner er alltid et unikt og uforglemmelig øyeblikk fordi de er eiere av 90 % av de 34 000 hektarene som dekkes av Champagne-betegnelsen. Ved denne handlingen er de opphavet, minnet, familietradisjonen og kampen noen ganger! De er hjertet av terroiret. Besøket er over: Siste touch vil gnistre i våre Champagne-fløyter for 3 kommenterte smaksprøver samt noen tips for vellykket mat og Champagne-sammenkoblinger! Lær mer om Van Day Trip to Champagne liten gruppe på 8 - https://www.viator.com/fr-FR/tours/Reims/Private-Day-Trip-to-Champagne-small-group- of-8/d5049 -315190P1?mcid=56757

Slutten av ettermiddagen vil bli viet til besøket av en annen uavhengig vinbonde som gjennom sin familie og flere hundre år gamle historie vil avsløre kjellerne hans og en del av hemmeligheten bak vinen hans for deg. Møtet mellom gartnervinbønderne og deres champagner er alltid et unikt og uforglemmelig øyeblikk fordi de er eiere av 90 % av de 34 000 hektarene som dekkes av Champagne-betegnelsen. Ved denne handlingen er de opphavet, minnet, familietradisjonen og kampen noen ganger! De er hjertet av terroiret. Besøket er over: Siste touch vil gnistre i våre Champagne-fløyter for 3 kommenterte smaksprøver samt noen tips for vellykket mat og Champagne-sammenkoblinger!

Et stopp på et av de vakreste utsiktspunktene i Champagne og dens 3 vinregioner. Oppdagelse av "grands crus" og 1er crus "vingårder klassifisert som UNESCO-arv.