Du får en uforglemmelig skreddersydd tur til den største private vingården i Montenegro - Lipovac vingård, som ligger i fjellskråningene ved Skadar Lake-reservatet. Det er vanskelig å forestille seg, men tradisjonene med vinproduksjon har blitt bevart her siden det 3. århundre f.Kr. Dette er bevist av amforaer og kanner funnet under arkeologiske utgravninger. I løpet av turen får du lære historien om montenegrinsk vinproduksjon, smake på de beste vinene fra Montenegros opprinnelige druesorter og nyte det storslåtte landskapet.

Inkluderer sightseeing og guidet omvisning i:

Lipovac vingårder med Montenegros stedegne druesorter med vakker fjellutsikt og vill natur
Teknologisk hall med profesjonelle høyteknologiske tappelinjer
100 % menneskeskapt kjeller 60 meter lang og 10 meter dyp under jorden med mange barriques og botties (franske eikefat med en kapasitet på 2 tonn eller mer)
Georgiske gamle leire qvevri, som ligger direkte i bakken. Siden 2011 har denne metoden vært oppført på UNESCOs liste over immateriell kulturarv.
Italienske amforaer i terrakotta. Amforavintradisjonene, som ble perfeksjonert av de gamle grekerne og romerne som en tidsmaskin, lar deg gå mange århundrer tilbake i tid og smake på drikken til våre forfedre.

Og til slutt, en vinsmaking av fire viner sammen med eksklusivt fremstilte smaksprøver:

Lipovac Idea - hvit barriqued vin Chardonnay. Tørr hvitvin med vakker, lys gyllen farge, utmerket struktur og kompleksitet, med elegante, friske blomster- og ferskeninnslag.
Lipovac Harmonia - den eneste rosevinen laget av Vranac-druer. Tørr rosévin i en bestemt farge laget med klassisk roséteknologi med god struktur, fremhevet av bringebær- og markjordbærtoner.
Lipovac Concept - tørr rødvin fra med rubinrød farge, middels struktur og toner av moden frukt som gir en fantastisk saftighet
Lipovac Model - tørr rødvin i premiumklassen med granatrød farge som kjennetegnes av en god og samtidig elegant struktur. Egnet for langtidslagring på flaske. Frukttoner skiller seg ut i aromaen.
Utvalg av pålegg: prosciutto, montenegrinsk ost og oliven.