Du får en uforglemmelig skreddersydd tur til den største private vingården i Montenegro - Lipovac vingård, som ligger i fjellskråningene ved Skadar Lake-reservatet. Det er vanskelig å forestille seg, men vinproduksjonstradisjonene har blitt bevart her helt siden det 3. århundre f.Kr., noe som bekreftes av amforaer og krukker som er funnet under arkeologiske utgravninger. I løpet av turen får du lære historien om montenegrinsk vinproduksjon, smake på de beste vinene fra Montenegros opprinnelige druesorter og nyte det storslåtte landskapet.

Inkluderer sightseeing og guidet omvisning i:

Lipovac vingårder med Montenegros stedegne druesorter med vakker fjellutsikt og vill natur
Teknologisk hall med profesjonelle høyteknologiske tappelinjer
En 100 % menneskeskapt kjeller, 60 meter lang og 10 meter dyp under jorden, med en rekke barriques og botti (franske eikefat med en kapasitet på 2 tonn eller mer)
Georgiske gamle leire qvevri, som ligger direkte i bakken. Siden 2011 har denne metoden vært oppført på UNESCOs liste over immateriell kulturarv.
Italienske amforaer av terrakotta. Amforavintradisjonene, som ble perfeksjonert av de gamle grekerne og romerne som en tidsmaskin, lar deg gå mange århundrer tilbake i tid og smake på drikken til våre forfedre.

Og til slutt, en vinsmaking av fire viner sammen med eksklusivt fremstilte smaksprøver:

Lipovac Idea - hvit barriqued vin Chardonnay. Tørr hvitvin med vakker, lys gyllen farge, utmerket struktur og kompleksitet, med elegante, friske blomster- og ferskeninnslag.
Lipovac Harmonia - den eneste rosevinen laget av Vranac-druer. Tørr rosévin i en bestemt farge laget med klassisk roséteknologi med god struktur, fremhevet av bringebær- og markjordbærtoner.
Lipovac Concept – en tørr rødvin med rubinrød farge, middels fylde og innslag av moden frukt som gir en fantastisk saftighet
Lipovac Model - tørr rødvin i premiumklassen med granatrød farge som kjennetegnes av en god og samtidig elegant struktur. Egnet for langtidslagring på flaske. Frukttoner skiller seg ut i aromaen.
Utvalg av pålegg: prosciutto, montenegrinsk ost og oliven.