Dra til Cholula, en av Mexicos magiske landsbyer som er utpekt av turistdepartementet. Kjør forbi en Talavera-keramikkfabrikk, en av verdens største pyramider, Cholulas pittoreske sentrum og til og med en ciderfabrikk.

Når du kommer til byen Cholula, som forener kommunene San Pedro og San Andres, er første stopp et Talavera-verksted, der du får se produksjonen av denne unike hvitglaserte keramikken som Puebla-regionen er kjent for. Talavera, som dateres tilbake til 1531, er produsert av lokal leire som finnes i store mengder.

Fortsett til den store pyramiden i Cholula, verdens største hvis man tar kjellerens størrelse i betraktning. Gå inn i tunnelene og klatre opp på høyden, der du finner det imponerende tempelet Virgin of the Remedies, som ble bygget av spanjolene i 1549. Fra toppen kan du nyte en fantastisk utsikt over Puebla, Cholula og den majestetiske Popocatépetl, en aktiv vulkan.

Ta turen til to av Mexicos vakreste bygninger - de mesterlig dekorerte kirkene San Francisco Acatepec og Santa María Tonantzintla. Sistnevnte ble fullført av urfolk som brukte barokkstilens uttrykksmuligheter til å fange universet sitt i gipsmotiver med figurer av mørkhudede engler, barn med fjærkledde hodeplagg, frukt og kornaks.

Før du returnerer til Puebla, kan du besøke ciderfabrikken Copa de Oro for å lære om prosessen med å lage cider og få en smaksprøve. Til slutt kan du spasere forbi San Pedro Cholulas hovedtorg og besøke det kongelige kapellet, San Gabriel-klosteret og Plaza de la Concordia.