Okonomiyaki har vært en populær rett i lang tid og regnes som en type japansk sjel mat. Enten hjemme, på festivaler eller i restauranter, er okonomiyaki elsket for sin allsidighet og den morsomme opplevelsen av å lage mat på griddle.

Okonomiyaki er en type japansk pannekake laget med mel, egg, kål og ulike andre ingredienser som kjøtt, sjømat og nudler, tilberedt på en griddle. Maten lages ved å blande mel med vann, og deretter tilsettes andre ingredienser som grønnsaker, kjøtt eller sjømat. Den er kokt på en griddle og serveres med krydder som saus, majones og aonori (tørket alge).

Det er to smaker av det , sjømat og kjøtt , du kan velge hvilken du liker .